使用和面機有幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)：
1、可以降低勞動(dòng)強度。由于該設備采用了輸送帶自動(dòng)送料輸出裝置，在搟面團時(shí)無(wú)需人工拋撒面團，完全擺脫了勞動(dòng)強度高的主要環(huán)節，操作簡(jiǎn)單、自由，生產(chǎn)效率大大提高。
2、消除不安全隱患。輸送帶自動(dòng)送料輸出裝置將手動(dòng)面團整理作業(yè)區與揉搓滾動(dòng)作業(yè)區分開(kāi)，從根本上消除了不安全隱患，保證了安全生產(chǎn)。
3、能效比顯著(zhù)。本機結構簡(jiǎn)單、維修方便、生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn)。主要用于面粉等需要攪拌均勻的物料的攪拌，節省人力，耗時(shí)短，效率高，經(jīng)濟實(shí)用。
4、面團連續自動(dòng)混合機，涉及面團加工設備。它是生產(chǎn)線(xiàn)中用于制備面團的帶有垂直安裝部件的混合機。底座上安裝有立式面團混合機、主料箱、輔料箱、立式面團混合機驅動(dòng)電機和進(jìn)給機構驅動(dòng)調速電機，主、輔料箱底部設有螺旋輸送機，立式面團攪拌機下部的進(jìn)料口與主料螺旋輸送機相連，輔料箱的出料口與主料箱相連，進(jìn)水口位于立式面團攪拌機下部，面團攪拌機的出料口位于立式面團攪拌機的上部，帶有面團攪拌機葉片的立式面團攪拌機主軸由驅動(dòng)電機驅動(dòng)，主輔物料螺旋輸送機由調速電機驅動(dòng)，送至面條生產(chǎn)線(xiàn)下道工序的熟化機，可實(shí)現面條生產(chǎn)線(xiàn)主機的平面布置。本機安裝高度低，廠(chǎng)房建設投資少，操作方便，有利于提高面條生產(chǎn)線(xiàn)的工作效率。